首页> 营养科> 面粉> 绿麦面粉的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

绿麦面粉是用绿麦加工制作而成的,通常具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护血管、辅助减肥等功效与作用,但要注意食物不能代替药物。如果患者出现相关不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

1、补充营养

绿麦面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,维持机体营养均衡。

2、促进消化

绿麦面粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、缓解便秘

绿麦面粉中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助缓解便秘的功效。如果存在便秘的患者,可以适量食用绿麦面粉,在一定程度上可以缓解便秘的症状。

4、辅助保护血管

绿麦面粉中含有丰富的叶酸、维生素、烟酸等营养物质,适量食用可以促进体内血液循环,在一定程度上还可以辅助保护血管。

5、辅助减肥

绿麦面粉中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄入,有助于减肥。

但是需要注意,食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。在日常生活中,还要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,避免食用辛辣、油腻的食物,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免影响身体健康。

2021-08-13 01:54

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