首页> 营养科> 公鸡> 公鸡和什么炖最有营养

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

临床上没有公鸡和什么炖最有营养的说法。公鸡可以和山药、枸杞、玉米等食材一起炖汤,有一定的营养价值。

1、山药

山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸,可以补充人体所需的营养物质,而且山药中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。公鸡和山药一起炖汤,可以补充人体所需的营养物质,还可以起到补脾养胃的作用,有助于增强身体的免疫力。

2、枸杞

枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,可用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。公鸡和枸杞一起炖汤,可以起到补肾益精的作用,有助于改善肾虚精亏引起的不适症状,而且还可以提高身体的免疫力。

3、玉米

玉米中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种矿物质,可以补充人体所需的营养物质,而且玉米中还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,可以预防便秘。公鸡和玉米一起炖汤,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于润肠通便,而且玉米中含有的蛋白质以及钙元素,可以促进骨骼发育。

除此之外,公鸡也可以和莲藕、胡萝卜等食材一起炖汤,有一定的营养价值。但是,食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,应及时就医进行治疗。

2021-12-17 15:55

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