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蒜苔吃多了有什么副作用
补充说明：蒜苔吃多了有什么副作用
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蒜苔是生活中一种常见的蔬菜，其营养丰富，适量食用对人体有一定的好处，如补充营养、促进消化等。但若食用过量，可能会对身体产生一定的副作用，如引起消化不良、口臭、胃肠道不适等。
1、消化不良
蒜苔中含有较多的膳食纤维，其含量占比较高，适量食用有助于促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。但若食用过量，可能会导致消化不良，出现腹胀、嗳气等不适症状。
2、口臭
蒜苔中含有一定的硫化丙烯，其具有一定的异味，若食用过量，可能会导致口臭，并且具有一定的刺激性。
3、胃肠道不适
蒜苔中还含有丰富的膳食纤维，其含量占比较高，适量食用有助于促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。但若食用过量，可能会导致食物堆积胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，蒜苔属于辛辣刺激性食物，食用过多可能会对胃肠道黏膜造成刺激，进而导致胃肠道不适症状。
除上述内容外，还可能会导致营养不良。建议日常生活中保持均衡饮食，避免出现挑食或者偏食的情况，以免影响身体健康。若食用蒜苔后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-09 15:18
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蒜毫是很好的菌类，蒜薹中含有辣素，它的杀菌有能力很强，关于一些病菌及寄生虫都有很好的杀灭效果。蒜薹的营养价格要高于大蒜，它外面还有膳食纤维，维生素a，维生素c等营养物质。蒜薹吃多了不可能上火，但由于有辣味成分大概会刺激到胃肠道。
2021-08-12 23:46
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
