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猪肉猪心猪肝一起煮的功效

发病时间:不清楚

猪肉猪心猪肝一起煮的功效

补充说明:猪肉猪心猪肝一起煮的功效

2021-08-12 18:13

猪肉 猪心 猪肝 维生素 维生素B 瘦猪肉 维生素B1 维生素A 心脏病 维生素C 眼睛 视力 疲劳 皮肤 气血虚弱 缺铁性贫血

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

猪肉猪心猪肝汤具有安神定惊的功效。猪心猪肝猪肉汤营养价值丰富,具有补气安神的功效,能有效预防各种心脏病。从营养角度来看,猪心还含有大量的蛋白质、铁离子、维生素B和大量的维生素C,可以维持心肌的营养,增强机体的免疫力和抗病能力。猪肝富含维生素A,能维持正常生长和生殖功能。保护眼睛,保持正常视力,防止眼睛干燥和疲劳,保持健康肤色,对皮肤健康有重要意义。适用于气血虚弱、面色发黄、缺铁性贫血的人群。

2022-08-01 12:27

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医生回答(1)

吴丽晴 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

能够,二者在一起能给人体供应大量的铁和维生素。瘦肉也是维生素B一、B二、B1二、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。猪肝是十分好的补铁、补维生素A的食品。

2021-08-12 23:27

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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