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荞麦和小米煮粥的功效与作用

发病时间:不清楚

荞麦和小米煮粥的功效与作用

补充说明:荞麦和小米煮粥的功效与作用

2021-08-10 17:30

荞麦 小米 心脑血管疾病 肠道 小米粥 微量元素 维生素E 芦丁 烟酸 血管 胆固醇 祛痰 血糖

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

荞麦和小米煮粥有预防心脑血管疾病、促进肠道蠕动的功效。荞麦小米粥含有多种微量元素,如铁、锰和锌,还含有许多赖氨酸成分和膳食纤维,可以促进肠道蠕动,起到保健作用。其次,荞麦小米粥还含有一些维生素E和芦丁烟酸,可以软化血管、降低胆固醇和血脂、预防心脑血管疾病、还可以保护视力。另外,荞麦小米粥还可以祛痰、平喘、止咳消炎、抗菌,因为含有类黄酮,想要减轻炎症的患者可以吃这种食物并降低血糖。

2021-10-19 13:08

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