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红薯叶的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：红薯叶的功效与作用、禁忌和食用方法
2021-08-10 17:27
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
红薯叶具有增强机体免疫力的功效与作用且可以进行凉拌或炒制进行食用，脾胃虚寒患者禁忌食用。一般红薯叶含有膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动加速排便，可以预防和治疗便秘，红薯叶含有黏液有利于血管弹性，预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病。红薯叶中所含的维生素能维持正常视力，而铁能满足人体对铁的需求，对预防缺铁性贫血也有良好效果。
2021-11-27 11:32
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
