首页> 营养科> 斑鱼> 山斑鱼的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

山斑鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、辅助降血压等功效,对于痛风、肾炎等疾病有一定的辅助治疗作用,禁忌包括过敏者、肝硬化患者、痛风患者等。

1、功效与作用

山斑鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、磷等营养成分,可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。山斑鱼中含有大量的DHA,可以促进脑部的发育,有利于提高记忆力,还可以起到健脑益智的作用,也可以辅助改善视力。山斑鱼中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的正常代谢,有利于提高视力。山斑鱼中含有丰富的叶酸,可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以预防巨幼细胞性贫血。山斑鱼中含有丰富的维生素B12,可以促进体内的新陈代谢,有利于辅助提高身体的免疫力。

2、禁忌

对山斑鱼过敏者禁食,过敏体质者慎食,以免出现过敏反应。此外,山斑鱼中含有大量的嘌呤,肝硬化患者禁食,以免导致病情加重。此外,山斑鱼中含有丰富的蛋白质,如果患者同时食用其他含有高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等,可能会导致蛋白质与山斑鱼中的嘌呤结合,从而形成尿酸,可能会引起高尿酸血症,所以肝硬化患者也要禁食。

除此之外,在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-08-11 23:16

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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