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甜菜根汁的功效与作用禁忌
补充说明：甜菜根汁的功效与作用禁忌
2021-08-11 17:29
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
甜菜根汁具有补充营养、缓解便秘等功效与作用，但是糖尿病患者禁止食用 。
甜菜根汁中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。同时其中含有大量的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到缓解便秘的作用。但是其中含有一定的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于疾病的恢复，甚至会加重病情，所以糖尿病患者禁止食用。
另外，对甜菜根汁过敏的人群也不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-18 14:28
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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