首页> 营养科> 扁豆> 扁豆米有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

扁豆米具有补脾和胃、消暑化湿、通利小便、健脾化湿、益气生津等功效。由于扁豆米的食用价值较高,建议适量食用。
1.补脾和胃
因为扁豆米味甘性平,归脾胃经,具有一定的药用价值。适量食用扁豆米能够起到辅助治疗的作用,对于呕吐、腹泻等症状有一定的缓解效果。
2.消暑化湿
扁豆米入脾、胃二经,能补中益气,解毒消肿,故可用于治疗暑湿吐泻,痈肿疮毒等症。对于存在上述症状的人群而言,适当摄入扁豆米可减轻不适感。
3.通利小便
扁豆米具有一定的利尿作用,其含有的皂苷类物质可以促进体内水分代谢。通过增加排尿量来缓解水肿、尿潴留等情况。适用于肝硬化腹水、肾病综合征等引起的浮肿及小便不利患者。
4.健脾化湿
扁豆米入脾、胃二经,能补中益气,解毒消肿,故可用于治疗暑湿吐泻,痈肿疮毒等症。对于存在上述症状的人群而言,适当摄入扁豆米可减轻不适感。
5.益气生津
扁豆米富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,这些物质被机体吸收利用后可转化为能量,从而达到补充体力的效果。适宜于气血虚弱所致乏力、食欲不振者长期食用。
需要注意的是,扁豆米含有一定的植物凝集素和血球凝集素,未熟透时毒性较强,因此需煮至熟透后再食用。另外,对扁豆过敏者应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-02-06 21:39

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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