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菠菜补充什么
补充说明：菠菜补充什么
2021-08-11 17:30
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
菠菜可以补充维生素、膳食纤维、铁元素等营养成分。
1、维生素
菠菜中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素K、维生素B等，适量食用可以补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康。
2、膳食纤维
菠菜中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘。
3、铁元素
菠菜中含有丰富的铁元素，适量食用可以补充身体所需要的铁元素，一定程度上可以预防缺铁性贫血。
除此之外，菠菜还具有辅助降低胆固醇、辅助保护心脏等功效。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，要立即停止食用，并及时就医治疗。
2022-06-07 16:15
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
