首页> 营养科> 菜瓜> 菜瓜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

菜瓜具有清热利尿、解暑消渴、生津止渴、润肠通便、美容养颜等功效。由于菜瓜的食用价值较高,若作为食材,建议适量食用。
1.清热利尿
菜瓜性寒凉,能清除体内热邪之气,从而达到清热利尿的作用。对于小便短赤、口干舌燥等症状有缓解效果。可将其切片后加水煎煮饮用。
2.解暑消渴
菜瓜具有一定的解暑作用,是因为其含有丰富的水分和多种维生素,能够促进身体的新陈代谢,帮助降低体温。适量食用菜瓜可以有效缓解夏季高温引起的不适症状。建议在炎热天气中增加菜瓜的摄入量。
3.生津止渴
菜瓜中含有一定量的葡萄糖以及果糖等成分,在进食之后这些物质会刺激唾液腺分泌出更多的口水,从而使口腔保持湿润状态。适当食用菜瓜对缓解口干舌燥有一定好处。可以直接将菜瓜洗净后生食或制作成菜肴食用。
4.润肠通便
菜瓜富含膳食纤维,能够吸水膨胀并软化大便,从而起到润滑肠道的作用。经常吃菜瓜可以帮助改善便秘问题。建议每周至少食用两次新鲜的菜瓜。
5.美容养颜
菜瓜中的维生素C和E等抗氧化剂有助于减少自由基损伤,维持皮肤健康。经常食用菜瓜可以帮助改善肤色不均等问题。推荐将其作为日常饮食的一部分来长期坚持食用。
需要注意的是,菜瓜性质寒凉,脾胃虚寒者应慎用,以免引起腹痛、腹泻等不良反应。另外,菜瓜不宜与黄瓜同食,因为黄瓜中含有分解酶,可能会破坏菜瓜中的营养成分。

2024-01-18 11:20

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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