首页> 营养科> 红米> 红米和黑米一起的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红米和黑米一起食用具有补血养血、促进消化、改善贫血、降低血糖、延缓衰老等功效作用。但因其均为粮食作物,若作为食物摄入时需注意适量,避免过量导致消化不良等问题。
1.补血养血
红米富含铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料;黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。这些成分共同作用促进了血红蛋白的合成。通过补充铁质和提高血红蛋白数量来达到补血效果。适量食用红米和黑米可以改善贫血症状。
2.促进消化
红米中含有膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动;黑米中也含有一定量的膳食纤维以及多种微量元素,可促进胃肠蠕动。两者合用具有润肠通便的作用,对于缓解便秘有一定的帮助。
3.改善贫血
红米中的铁元素有助于增加血红蛋白含量,而黑米则提供一定的维生素B6,有利于铁的吸收利用。适当摄入红米和黑米可以帮助体内缺铁性贫血患者纠正贫血状态。
4.降低血糖
红米和黑米都属于粗粮食品,其中含有的膳食纤维较高,升糖指数较低,在一定程度上有助于控制餐后血糖水平。适合糖尿病患者作为主食来源之一,以维持稳定的血糖状态。
5.延缓衰老
红米和黑米均含有花青素、维生素E等抗氧化物质,能清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。经常食用红米和黑米可以帮助保持皮肤健康和年轻。
红米和黑米均为常见的粮食作物,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。另外,对这两种食物过敏者应避免食用,以免出现皮疹、瘙痒等症状。

2024-01-16 14:39

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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