首页> 营养科> 蚬肉> 蚬肉的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蚬肉通常具有补充营养、提高食欲、促进消化、辅助保护血管、辅助预防心脑血管疾病等功效,但是食用时要注意适量,以免增加胃肠道负担。

1、补充营养

蚬肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提高食欲

蚬肉味道鲜美,适量食用可以提高食欲,改善食欲不振的情况。

3、促进消化

蚬肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助预防便秘。

4、辅助保护血管

蚬肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养物质,适量食用可以软化血管,在一定程度上还可以辅助预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

5、辅助预防心脑血管疾病

蚬肉中含有丰富的镁、钙等营养物质,适量食用可以促进血液循环,在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。

但是,食用时要注意适量,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。对海鲜过敏的人要避免食用,以免产生过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。如果出现消化不良的症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。如果出现了过敏反应,可以遵医嘱服用盐酸左西替利嗪胶囊、氯雷他定片等药物治疗。

2021-08-11 04:49

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