首页> 营养科> 蚬肉> 蚬肉的功效

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

蚬肉通常具有补充营养、提高食欲、促进骨骼发育、保护血管、提高免疫力的功效。

1、补充营养

蚬肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。

2、提高食欲

蚬肉味道鲜美,适量食用可以提高食欲,改善食欲不振的情况。

3、促进骨骼发育

蚬肉中含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。

4、保护血管

蚬肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质,可以促进血液循环,在一定程度上还可以达到保护血管的作用。

5、提高免疫力

蚬肉中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上还可以提高自身免疫力。

虽然蚬肉的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对蚬肉过敏的人群,容易引起过敏反应。若患者出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿等,建议患者及时就医治疗。此外,患者在日常生活中要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃辣椒等刺激性的食物,也不建议吃生冷寒凉类的食物,否则会影响到身体健康。

2023-09-23 21:14

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