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金枪鱼不适合什么人吃
补充说明：金枪鱼不适合什么人吃
2021-08-09 22:18
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
肝硬化患者不能吃金枪鱼。金枪鱼是一种富含20碳5烯酸的食物。然而，由于肝硬化患者血小板浓度低，很难产生凝血因子。吃大量金枪鱼容易导致出血。但是金枪鱼富含蛋白质和脂肪、维生素D以及钙、磷和铁等矿物质元素。金枪鱼的背部含有大量的EPA，前腹和中腹富含DHA。这种鱼的DHA含量是吃的第一种食物，也是补脑和健脑的首选。
2021-10-15 16:47
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
