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金枪鱼的功效与作用及禁忌
补充说明：金枪鱼的功效与作用及禁忌
a******W 2021-08-09 16:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
金枪鱼的功效与作用主要包括补充营养、提供能量、辅助保护血管、提高免疫力、改善视力等，其禁忌主要包括痛风、过敏等。
1、补充营养
金枪鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提供能量
金枪鱼中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体主要的能量来源，适当食用后可以为身体提供能量，维持机体正常生理活动。
3、辅助保护血管
金枪鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，有助于保护血管，还可以促进血液循环，辅助预防心脑血管疾病。
4、提高免疫力
金枪鱼中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素，患者适当食用后可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以提高身体的免疫力。
5、改善视力
金枪鱼中还含有大量的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到改善视力的目的。
但需要注意的是，对金枪鱼过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，患者也要注意适量食用金枪鱼，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
2021-08-09 18:57
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
