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墨鱼丸能不能天天吃

发病时间:不清楚

墨鱼丸能不能天天吃

补充说明:墨鱼丸能不能天天吃

2021-08-10 22:18

墨鱼丸 猪肉 淀粉 碳酸钙 氯化钠 维生素C 维生素E 清热解毒 维生素A 视疲劳

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

墨鱼丸一般可以每天吃。墨鱼丸营养价值非常丰富,主要是用猪肉沫与淀粉混合制作而成,其中含有大量的蛋白质、碳酸钙、氯化钠、维生素C、维生素E等营养成分。其具有补脾益胃、利水通淋、清热解毒的功效,适量食用墨鱼丸可以有效吸收墨鱼丸汁中的维生素A,从而起到缓解视疲劳的作用,同时补充人体所必需的氨基酸。

2022-03-14 16:09

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淀粉酶

淀粉酶(AMY或AMS)全称是1,4-α-D-葡聚糖水解酶,催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1,6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌,肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。

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