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纳豆豆粉的功效与作用

发病时间:不清楚

纳豆豆粉的功效与作用

补充说明:纳豆豆粉的功效与作用

2021-08-08 16:25

纳豆 大豆粉 大豆 黄豆粉 清热解毒 维生素A 通便 血糖 肠道 便秘 葡萄糖 消化性溃疡

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

纳豆豆粉的功效与作用有润肠通便、调节血糖等。纳豆中的黏液素有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用,增强肠胃机能,改善便秘。纳豆具有辅助降血糖的功效,其中的纳豆菌吞噬葡萄糖、高弹性蛋白酶,会抑制血糖增加。由于纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤,因此患有消化性溃疡的患者不宜食用。

2022-01-07 10:41

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

大豆粉是人们平常生活中常使用的,具有药用和食用双重价格。大豆粉是将大豆磨成粉末,不仅不失营养,因此且更合适人体消化吸收使用。黄豆粉具有健脾、健脾、滋养燥、祛水、清热解毒、益气等功能。它被称为豆子之王。大豆粉富含维生素A、B、D、E、钙、磷、铁和蛋白质。

2021-08-09 18:46

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