首页> 营养科> 猪肚> 猪肚乌鸡汤的功效

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

猪肚乌鸡汤具有消化不良、止胃痛,排毒等功效。猪肚中含有丰富的蛋白质、首先猪肚里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等微量元素等。鸡肉有养胃的功效。猪肚乌鸡汤对身体虚弱有很好的滋补作用。此外还可用于治疗气虚、消化不良、虚寒、胃痛、食欲不振、健脾暖胃、止胃痛、排毒。

2021-10-14 14:06

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

猪肚含有丰富的蛋白质和维生素及钙、磷、铁等,具有补血健脾胃的功能。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,因此且消化率高,很简单被人体消化吸收使用,有加强体力、强壮身体的效果。鸡肉含有对人体发展发肓相关键效果的磷脂类,是中国人膳食结构中 脂肪和磷脂的关键来源之一。

2021-08-09 15:04

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