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什么人不能吃蒜苔的功效与作用

发病时间:不清楚

什么人不能吃蒜苔的功效与作用

补充说明:什么人不能吃蒜苔的功效与作用

a******W 2021-08-08 19:52

蒜苔 过敏 皮肤瘙痒 红肿 维生素 消化 胃溃疡 十二指肠溃疡 营养不良

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

蒜苔作为一种蔬菜,并不像药物一样具有明显的功效与作用,也没有治疗疾病的作用,所以并没有什么人不能吃蒜苔的说法。但对于蒜苔过敏的人群,应避免食用蒜苔,以免诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。蒜苔含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。但对于蒜苔过敏的人群,应避免食用,以免诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外,由于蒜苔属于辛辣刺激性食物,所以患有胃肠道疾病的人群,如胃溃疡、十二指肠溃疡等,也应避免食用,以免刺激胃肠道,导致病情加重。

日常生活中,建议保持饮食均衡,避免长期单一饮食,以免导致营养不良。如果食用蒜苔后出现不适症状,建议及时到医院就诊,在医生指导下进行针对性治疗。

2021-08-09 10:52

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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