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红烧土豆热量高吗
补充说明：红烧土豆热量高吗
2021-08-07 19:52
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
红烧土豆热量不高 。土豆是一种低卡路里食品，每100克土豆含的卡路里不足80大卡。土豆的营养价值非常丰富，富含粗纤维，可以有效地促进肠道蠕动，缓解便秘。土豆中的铁离子能有效地促进血红蛋白的生成，可以改善贫血。另外里面还含有胡萝卜素，可以提高人体的免疫力，可以帮助身体的新陈代谢。
2021-11-09 10:20
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
