首页> 营养科> 海鸭蛋> 海鸭蛋的功效与作用咸

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

海鸭蛋具有补充营养、促进食欲、润肠通便、增强记忆力、改善睡眠质量等功效与作用。食用海鸭蛋时需注意适量,避免过量摄入导致消化不良等问题。
1.补充营养
海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养成分,适量食用可以为身体提供所需的能量和养分。适当摄入海鸭蛋中的营养物质能够起到补充营养的作用。
2.促进食欲
海鸭蛋中含有的氨基酸种类丰富且比例均衡,有助于促进胃液分泌,从而达到增进食欲的效果。对于食欲不振的人群而言,可将海鸭蛋制成咸菜或与其他食材搭配烹饪以增加食欲。
3.润肠通便
海鸭蛋含有一定量的膳食纤维,这些纤维具有吸水膨胀的特点,在肠道内会刺激并促进肠道蠕动加快,进而使粪便更快地排出体外。对于存在便秘困扰者,建议每日早晨空腹食用一个海鸭蛋,长期坚持可能会对缓解症状有所帮助。
4.增强记忆力
海鸭蛋富含卵磷脂及多种微量元素,这些物质是大脑正常运转所必需的。经常食用海鸭蛋可以帮助提高脑细胞活性,改善思维敏捷度。有增强记忆力需求的人士可以选择每天早上吃一个海鸭蛋作为早餐的一部分来辅助提升认知功能。
5.改善睡眠质量
海鸭蛋中还有一种叫做褪黑素的物质,这种物质具有调节生物钟的作用,可以帮助人们更好地入睡并保持深度睡眠状态。对于存在失眠等问题的人群,可以在睡前适当食用海鸭蛋,但不宜过量以免导致消化不良。
需要注意的是,虽然海鸭蛋具有一定的营养价值,但是其属于腌制食品,其中可能含有较高的钠盐,因此高血压患者应限量食用。此外,购买时还需注意查看产品标签,确保未添加过多防腐剂和其他添加剂。

2024-01-09 11:57

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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