首页> 营养科> 吃红薯粉好吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

吃红薯粉是否有好处,需要根据具体情况进行判断。若患者对红薯粉不过敏,适当食用红薯粉是比较好的;若患者对红薯粉过敏,则不建议食用红薯粉。

1、有好处

红薯粉中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素以及多种微量元素,如果患者对红薯粉不过敏,适当食用红薯粉可以补充机体所需的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,有助于提高机体的免疫力。此外,红薯粉中的红薯淀粉含量较高,食用后可以转化为糖类,可以为人体提供能量。

2、没有好处

如果患者对红薯粉过敏,则不建议食用红薯粉,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状,严重时还可能会出现过敏性休克,不利于身体健康。

需要注意的是,红薯粉不易消化,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,红薯粉中的含糖量较高,过量食用还可能会引起血糖升高的情况,不利于控制血糖。

2021-12-21 10:43

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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