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南瓜粉的功效与作用及食用方法
补充说明：南瓜粉的功效与作用及食用方法
2021-07-28 18:29
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
南瓜粉具有降血糖作用。南瓜粉富含钴，有利于促进身体新陈代谢和造血功能。可以参与体内维生素B12的合成，是形成胰岛细胞所必需的微量元素。南瓜粉富含维生素和果胶，能有效去除体内细菌毒素和其他有害物质，如铅、汞等重金属元素和放射性元素。能促进胆汁分泌，增加胃肠蠕动，有利于食物消化。
2022-03-14 13:16
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
