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糙米的功效与作用及食用方法
补充说明：糙米的功效与作用及食用方法
a******W 2021-07-28 18:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米是稻米的一种，适量食用糙米具有补充营养、促进消化、改善食欲、缓解便秘、辅助减肥等功效与作用，但需注意食物不能代替药物。
1、补充营养
糙米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
糙米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用糙米粥，有利于促进消化。
3、改善食欲
糙米味道清香，适量食用可以改善食欲，增加食欲可以帮助人们摄入更多的营养物质，有利于身体健康。
4、缓解便秘
糙米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用糙米，有利于改善便秘的情况。
5、辅助减肥
糙米中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。便秘的患者可以适量食用糙米，有利于辅助减肥。
但要注意糙米不能代替药物，如果身体出现不适，应及时就医，以免延误病情。另外，对糙米过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2021-07-28 19:34
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
