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青南瓜的功效与作用
补充说明：青南瓜的功效与作用
2021-07-27 18:28
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
青南瓜具有缓解视疲劳、抗氧化等功效与作用。青南瓜主要是指南瓜表皮为绿色。其营养价值较高，其中维生素c和葡萄糖含量非常丰富，适量吃一些青南瓜，能有效地吸收大量的维生素b族和维生素c，起到营养神经、抗氧化、增加血管弹性、预防心脑血管疾病的作用。而其中的蛋白质、胡萝卜素能有效地为身体代谢提供能量，可缓解视疲劳，增强人体免疫力。
2021-10-15 11:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
