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乌骨鸡蛋的功效与作用及禁忌
补充说明：乌骨鸡蛋的功效与作用及禁忌
2021-07-02 18:33
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韩盛旺 主治医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：擅长治疗中风后偏瘫，延髓麻痹，肢体功能障碍，面瘫，二便障碍，肌肉萎缩，认知功能障碍，耳鸣耳聋，吞咽困难，饮水呛咳等神经系统疾病。
提问
乌骨鸡蛋一般具有补充营养、补气养血等功效与作用，但过敏者、高血脂症患者等人群禁止食用 。
1、功效与作用
乌骨鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，有助于增强体质。同时，乌骨鸡蛋中的铁元素含量较高，适量食用可以辅助预防缺铁性贫血。
2、禁忌
如果对乌骨鸡蛋过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，此时禁止食用。同时，乌骨鸡蛋中胆固醇含量较高，如果患者存在高血脂症，食用后可能会导致病情加重，不利于疾病的恢复。
另外，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-08 15:49
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
