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超敏反应综合症不能吃什么
补充说明：超敏反应综合症不能吃什么
a******W 2021-07-15 22:14
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
超敏反应综合征患者应避免食用虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋、花生等可能引起过敏反应的食物。但需要注意的是，这些食物并无直接治疗超敏反应综合征的作用，如果患者对某些食物过敏或有疑似过敏症状，应及时就医并进行相关过敏测试。
1.虾
虾是常见的海产品，含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素。但其也属于一种容易引起过敏反应的食物。对于存在超敏反应综合征的人群而言，进食虾后可能会导致机体释放组胺等炎症介质，引发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。
2.螃蟹
螃蟹是一种常见的海鲜食品，其中含有的异体蛋白成分较高，因此也是诱发超敏反应的主要原因之一。摄入螃蟹可能导致免疫系统过度反应，产生IgE介导的超敏反应，表现为呼吸道水肿、消化道症状等。
3.牛奶
牛奶中含有乳糖和蛋白质，这些物质可能成为潜在的致敏原，导致超敏反应的发生。对牛奶过敏者食用后可能出现皮疹、呼吸困难等严重症状，需要紧急医疗干预。
4.鸡蛋
鸡蛋中的卵白素、卵黄球蛋白等物质也可能成为过敏原，引起超敏反应。此类人群若摄入鸡蛋，可能发生胃肠道不适、荨麻疹等不良后果。
5.花生
花生也是一种常见的致敏食物，其中的蛋白质成分与机体发生交叉反应，引起超敏反应。食用花生可能导致出现口腔黏膜水肿、呼吸困难等急性过敏症状。
建议患者日常生活中注意避免接触已知的过敏原，如花粉、宠物毛发等。同时应保持良好的生活习惯，均衡饮食，有助于减少过敏发生的概率。
2024-01-01 01:33
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据认为Ⅳ型反应起重要作用的临床疾病有接触性皮炎，超敏反应性肺炎，同种移植物排斥，细胞内病原体所致肉芽肿病，某些类型药物过敏，甲状腺炎以及狂犬病疫苗接种后发生的脑脊髓炎。上述后两种状况系在动物模型上证实，在人类疾病则是依据甲状腺和脑的炎性渗出物中出现淋巴细胞得到证实的。
