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鹅肝怎么做给宝宝吃

发病时间:不清楚

补充说明:鹅肝怎么做给宝宝吃

2021-07-05 10:26

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精选回答(1)

王林中 主任医师 鄂州市中心医院 三甲

擅长:在儿科常见病,多发病的诊断和治疗,如小儿贫血,重症肺炎,肾病综合征,慢性腹泻,出疹性疾病、性早熟等等,以及危重症的抢救等方面,积累了较为丰富的经验。

提问

鹅的肝脏可以切成碎末给孩子吃,也放在粥里煮粥。鹅肝脏的营养成分比较丰富,铁元素含量也比较丰富,所以鹅肝比较适合做给宝宝吃。但鹅肝脂肪含量较高,宝宝不要多吃,否则容易摄入过多的脂肪,从而导致肥胖。由于鹅肝比较容易被碾碎,所以将鹅肝切成碎末给孩子吃或是放在粥里煮粥。鹅肝脏买回来后,要将表面上可见的脂肪和血管去掉,清洗干净,可以剁碎成泥和盐腌两小时,然后加水熬成糊状,再放进玻璃瓶密封保存。

2021-07-07 14:07

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