白果中毒怎么办

姚小金 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

白果中毒需要根据患者病情进行治疗。白果中毒可能是由于食用过量、处理不当、食用后出现不良反应等原因导致。

1、食用过量

白果中含有大量的银杏酚、白果二酚等有毒物质，如果患者过量食用，可能会导致这些有毒物质在体内蓄积，从而引起中毒的情况。患者可以通过刺激咽喉部催吐的方式进行治疗，也可以在医生指导下使用硫酸镁溶液、甘露醇注射液等药物进行治疗，促进体内有毒物质的排出。

2、处理不当

如果患者在食用白果时，没有清洗干净，导致白果中的有毒物质残留，也可能会出现食用后中毒的情况。建议患者及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用甲氧氯普胺、盐酸氯丙嗪等药物进行治疗。

3、食用后出现不良反应

如果患者食用白果后出现不良反应，如头晕、恶心、呕吐等，需要及时就医，在医生指导下进行治疗。患者可以在医生指导下使用阿托品、消旋莨菪碱等药物进行解毒治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸钠、醋酸氯化钠等药物进行治疗。

4、其他

如果患者对白果过敏，也可能会出现食用白果中毒的情况。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。

建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免引起食物中毒的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。