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白果中毒的症状？
补充说明：白果中毒的症状？
2021-11-19 18:24
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王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲
擅长：常见慢病（高血压，高血糖，高血脂，高尿酸），消化等常见病的诊治
提问
白果即银杏的果实，其具有止咳化痰的功效，其发挥作用的有效成分应是果核含有的氢氰酸等成分，同时该成分对人也是有毒的，是要求少用，且用前需要加工的 。根据描述，你是食用过多的银杏果引起的中毒，选用绿豆汤是可以解毒的，当然也可以服用甘草汤一起到一样的解毒效果，个人的建议是多休息，如不是很严重，无需到医院洗胃或透析。
2021-11-19 18:24
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
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