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吃猪肝有什么好处
补充说明：吃猪肝有什么好处
a******W 2021-07-08 18:24
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃猪肝的好处主要包括补充营养、明目、辅助改善缺铁性贫血、保护视力、辅助改善夜盲症等，但要注意适量食用。
1、补充营养
猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适量食用可以为身体提供所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育。
2、明目
猪肝中含有丰富的维生素A，适量食用可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以可以起到明目的作用。
3、辅助改善缺铁性贫血
猪肝中含有丰富的铁元素，适量食用可以为身体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的作用。
4、保护视力
猪肝中含有丰富的维生素A，适量食用可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以可以起到保护视力的作用。
5、辅助改善夜盲症
猪肝中含有丰富的维生素A，适量食用可以促进视网膜的合成，在一定程度上可以改善夜盲症的症状。
但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物治疗。
2021-07-08 18:42
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
