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怀孕晚期妇女的合理膳食
补充说明：怀孕晚期妇女的合理膳食
郑*存 2005-01-06 19:13
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作者 中国疾病预防与控制中心营养与食品安全所研究员，中国营养学会妇幼分会顾问 陈学存
孕晚期胎儿发育极快，每月胎儿所增的体重分别为700克-1000克，因此妊娠8个月一9个月时孕妇食量最大，但由于腹部膨隆，一次吃不饱，所以一日安排4餐~5餐，以免胃部胀满、横膈上升，使心脏移位。为预防发生高血压综合症，要补充足够的钙、适度的蛋白质，控制脂肪总量，使脂肪所产生的热量低于总摄入热量的25％，饱和脂肪酸所占的总热量比小于5％。有水肿的孕妇要控制食盐和饮食中的水分，肾功能不良者要控制蛋白质的用量。
下面举例介绍孕晚期妇女一日营养食谱：
早餐
花卷(面粉50克)
甜牛奶(牛奶250克、糖20克)
煮鸡蛋(鸡蛋1个约50克)
午餐
烧带鱼(带鱼100克，植物油10克，葱、姜、蒜、酱油、醋、盐适量)
香椿拌豆腐(香椿100克，豆腐100克，香油5克，味精、盐适量)
馒头(面粉200克)
晚餐
海带烧肉(猪肉25克，海带50克，植物油5克，葱、姜、酱油、盐适量)
炝芹菜(芹菜150克，香油2克，味精、盐适量)
米饭(大米150克)
这一食谱全日营养成分为：热量9623.2千焦耳(2300千卡)，蛋白质89克，脂肪51克，碳水化物371克，钙1231毫克，铁34毫克，锌17毫克，维生素A 854国际单位，维生素B1 1．65毫克，维生素B2 1.12毫克，维生素C 136毫克。
2005-01-06 19:13
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
