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血糖高的人能吃毛豆吗
补充说明：血糖高的人能吃毛豆吗
2020-11-26 14:42
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
血糖高的人可以吃毛豆，但要适度。对于糖尿病患者来说，饮食控制和运动疗法是糖尿病治疗的关键。其中，饮食控制是最重要的。糖尿病饮食要注意定时定量的原则，即每餐的主食都要量化。其次，我们应该饮食清淡，尽量少吃油腻或油炸食品。对于植物根茎：如甘薯、马铃薯、莲藕等淀粉含量高的食物应作为主食处理。如果有糖尿病肾病患者，应尽量少吃豆制品。
2020-11-29 16:54
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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