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孕妇可以吃木薯粉做的芋圆吗

发病时间:不清楚

孕妇可以吃木薯粉做的芋圆吗

补充说明:孕妇可以吃木薯粉做的芋圆吗

2020-10-13 18:11

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张印星 副主任医师 黄石市中心医院 三甲

擅长:先兆流产,孕期检查,hpv感染,宫颈上皮内瘤变,子宫内膜息肉,子宫肌瘤,宫外孕,卵巢囊肿。

提问

孕妇可以吃木薯粉做的芋圆,但需要注意适量。

木薯粉是用木薯研磨而成,其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸等多种营养成分,可以为孕妇提供所需的营养物质,促进胎儿的生长发育。而且木薯粉做的芋圆口感香甜,可以增进食欲,有助于改善孕妇食欲不振的情况。因此,孕妇可以适量吃木薯粉做的芋圆。但由于木薯粉中含有一定的糖分,过量食用可能会导致孕妇血糖升高,不利于身体健康,因此孕妇需要注意适量食用。

孕妇在日常生活中需要注意饮食多样化,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、油菜、苹果、香蕉等,同时可以多吃富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。此外,孕妇还需要多注意休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠时间,避免熬夜,以免影响胎儿的生长发育。

2021-04-20 13:58

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维生素B1

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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