首页> 营养科> 火龙果是发物吗

精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

火龙果一般不是发物。
火龙果是一种凉性的水果。在自然条件下,果实在夏季和秋季成熟,甜口多汁,营养价值丰富。常见的发物产品是指刺激性食品,容易诱发某些疾病,特别是老年病或加重现有疾病。火龙果富含核黄素、烟酸、维生素C等维生素和胡萝卜素,并含有高水溶性膳食纤维,具有减肥、润肠、预防结直肠癌等功效。其次,还富含花青素、维生素等营养素,为身体提供丰富的营养。同时,还能保护胃黏膜,美白皮肤。也可以用作减肥的减肥包,可以放心服用,但不要服用太多,这可能会加剧身体感冒的表现。发物指的是鸭、鱼等食物,如果身体有创伤、切口等,不要食用毛发食物,这会加剧伤口不愈合。发物产品可诱发过敏性疾病、发疹性疾病或某些精神疾病和溃疡。然而,在需要避免的疾病类型和食物方面存在一定的差异。因此,在使用中药或治疗某些疾病时,都建议避免使用发物产品。所以适量地食用发物对大多数患者是不会产生副作用和引发不适。只有一些特殊的体质,以及与诱发某些疾病有关的食物,才被称为发物。
建议患者在日常生活中吃清淡、易消化和温暖的食物,多吃水果和蔬菜,其中富含大量对人体有益的维生素,尽量避免辛辣、油炸和硬的食物。此外,患者在饭后不要剧烈运动,应适当步行和慢跑。平时,也要注意多休息,减少每日总热量、胆固醇和含糖食物。适度锻炼,避免剧烈运动和疲劳,注意休息,不熬夜,保证充足睡眠。

2022-07-06 20:15

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烟酸 (尼克酸,维生素PP,尼古丁酸,抗糙皮因子)

尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子,食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸,各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺,烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸,后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide,NAD),又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate,NADP),又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外,亦可由色氨酸转化而来,色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶,它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸,再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸,然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下,由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺,前者为尿中排泄量的20%~30%,后者为尿中排泄量的40%~60%。

  • 相关疾病: 小儿烟酸缺乏病 烟酸缺乏神经病 糙皮病

  • 注意事项: 实验室检查仅在有条件下可采用,测定血中烟酸值是不可靠的。迄今为止,测定24h尿中烟酸的代谢物N'-甲基烟酰胺排出量(以每克肌酐计算),这是目前认为最有...

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