首页> 营养科> 黑豆> 黑豆怎么吃最补肾养发?

精选回答(1)

孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲

擅长:擅长各种皮肤病和疑难病治疗,如荨麻疹,湿疹,白癜风,银屑病,天疱疮,重症药疹,特异性皮炎,脱发,痤疮,各种癣病,细菌性感染等,各种性病,如淋病,非淋性尿道炎,各期梅毒,尖锐湿疣,生殖器疱疹,肉芽肿等。

提问

黑豆是日常生活中比较常用的食材,营养价值丰富,含有丰富的维生素,微量元素和矿物质,含有多种人体必需的营养成分。根据中药记载,黑豆具有补精血、益肝肾的作用,对于精血不足,肝肾亏虚引起的腰膝酸软无力,须发早白等有很好的治疗效果。具体食用时,可以将黑豆泡醋进行口服,同时也可以磨成粉冲服。也可以与黑芝麻,黑枸杞等配伍使用,补肾的效果会更好。

2019-11-12 11:25

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医生回答(1)

王子墨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

中医认为黑色属水,水走肾,肾虚的人食用黑豆,可以起到祛风除热、调中下气、解毒利尿的作用,可以有效的缓解尿频、腰酸、女性的白带异常以及下腹的阴冷等症状。《本草纲目》中也说到:黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气,治风热而活血解毒。黑豆适合脾虚水肿,还有体虚多汗、肾虚、夜尿频多,白发比较多、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症状。黑豆里面含有人体所需的多种的营养成份,主要是蛋白质的含量非常的高,不太容易消化,在食用的时候除了要细细的咀嚼以外,可以采用其它的方式例如煮粥或者煲汤、磨成豆浆都非常的利于吸收,而且也易于消化,一般来说都是可以接受的。黑豆它虽然是有很多的好处,但是炒熟了以后吃会引起便秘,一般不采用炒食的方法。另外要注意黑豆的量,一次不要太多,20g左右的黑豆应该就是10来颗的样子就可以了,吃的太多也是消化吸收不了,而且还会产生燥热损伤脾胃,所以不建议多食。

2019-11-12 11:12

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疾病百科

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白发 (白发症,须发早白,少白头)

白发症指头发全部或部分变白,可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史,以局限性白发较常见,多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少,少年白发发生于儿童及青少年,常有家族史,除白发增多外,不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发,有的与营养障碍有关。精神因素可影响头发变白。白发可以是某些疾病的一个症状,如早老症,白癜风等。

  • 多发人群:所有人,少年白发发生于儿童及青少年,常有家族史

  • 临床检查:毛发  毛发矿物质  

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