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西红柿能降糖吗？
补充说明：西红柿能降糖吗？
2021-10-14 21:48
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黄圣婷 主治医师 昆明医科大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病及并发症、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、垂体瘤、肾上腺疾病、儿童生长发育、肥胖症、痛风、骨质疏松、女性围绝经期等疾病的诊断及治疗
提问
通常情况下，西红柿并不能降糖。但西红柿含有丰富的维生素和微量元素，血糖高的患者可以适量食用，有利于身体健康。
西红柿是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素和微量元素，比如维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙元素、铁元素等，具有辅助补血、清热、生津等功效。虽然西红柿的营养物质比较多，对人体健康有好处，但是并不能达到降低血糖的效果，也不能代替药物。血糖高的患者可以适量食用西红柿，不会导致血糖水平升高。需要注意的是，西红柿中含有大量的柠檬酸、苹果酸等酸性物质，如果血糖高的患者食用过多，可能会刺激胃肠黏膜，容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
建议血糖高的患者需要控制饮食，避免食用巧克力、奶油等含糖量高的食物，还要避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。必要时，患者需要在医生指导下使用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行治疗。
2023-01-13 16:29
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