首页> 药品> 燕窝> 燕窝怎么样的好

精选回答(2)

任培华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

提问

燕窝一般可通过炖煮的方式进行食用,其营养价值相对较高。

燕窝是指金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,其营养价值丰富,含有蛋白质、碳水化合物、钙元素、磷元素等多种营养物质。燕窝中含有的蛋白质,有利于人体对营养物质的吸收,炖煮后食用,能够为人体补充营养,还可提高人体的免疫力。燕窝中的碳水化合物含量较高,食用后能够为人体提供能量,有利于身体健康。

燕窝虽然营养价值较高,但不建议一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,燕窝不宜长期保存,建议尽快食用。

2023-07-22 08:08

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郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。

提问

先看看颜色,一般正宗的燕窝颜色不会是纯白色,它可能是米色带黄色,象牙白或白色带深灰色,透明的黄色,有光泽。如果它特别白,很可能是人工漂白的。它是不规则的形状半月,船和三角形,中央凹陷呈口袋状,质地坚硬易碎,半透明,断面呈镜面状,形状良好。

2019-09-09 09:08

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医生回答(1)

李文卿 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

在挑选燕窝的时候需要特别注意自己买的是不是真的燕窝,真燕窝的颜色为象牙色,表面颜色分布不均匀,还有一点点的味道,在灯光下观看不会完全透明,浸发后呈半透明晶莹状,燕盏身部位丝条状明显些,燕角部位则呈层层状,并且浸发过的水清澈透明,只有星点杂质。煮炖后部分会溶化,有明显鸡蛋香味,口感方面较爽口。

2019-09-09 09:21

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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