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鸡肉的功效与作用？
补充说明：鸡肉的功效与作用？
2019-09-09 05:09
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
鸡肉有丰富的营养价值。正确食用可以为身体提供多种营养。但没有特殊的功效和功能。
鸡肉含有多种营养物质，如蛋白质、钾和各种维生素等。适度食用可以为人体补充所需的各种营养素。蛋白质是组织形成和生长的主要营养物质。钾有助于维持正常的肌肉功能。但鸡肉不宜过量食用，以免肠胃不适，而且鸡肉中胆固醇含量高，因此长期食用胆固醇高的食物不利于健康。
在日常生活中，建议饮食清淡、营养丰富，粗细谷物、肉类和蔬菜的合理搭配，避免吃冷、辣或刺激性食物。适当锻炼，有规律的工作和休息，保持愉快的心情。
2022-07-06 20:16
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：脾胃虚弱，气血不足，肾虚，阴阳失调，亚健康调理，中医养生
提问
鸡肉是一种低脂肪，高营养的食品，是非常适宜人们进行食用的食材。而且含有多种维生素，钙，磷，锌，铁，镁等微量元素。常食鸡肉可以起到温中益气，补精填髓，补虚损的功效。鸡肉尤其适宜虚劳瘦弱，营养不良，气血不足，面色萎黄的人食用。身体乏力的人也可以适量多食用。
2019-09-09 05:38
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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