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花菜属于发物吗？
补充说明：花菜属于发物吗？
a******W 2019-08-17 06:19
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
根据你所说的这种情况花菜不是发物，发物包括酒类，海鲜类等，所以花菜发物不是发物，是一种比较有营养的蔬菜。花菜又叫菜花，又叫花椰菜，有白，绿两种，绿色的又叫西兰花，青花菜，有抗氧化防癌功效，属于碱性食物，可以放心使用，不属于发物。
2019-08-20 17:03
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医生回答(1)
孟文石 主治医师 三甲
提问
花菜不是发物。花菜，学名花椰菜，也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。
2019-08-17 06:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
