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鱼胆中毒症状？
补充说明：鱼胆中毒症状？
2021-08-12 17:30
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
鱼胆中毒的症状主要是消化道症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
鱼胆里面含有氢氰酸，是一种有毒物质，如果进食过多，可能会出现中毒的情况，通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，如果中毒比较严重，可能会出现头晕、头痛、胸闷、心悸等症状，甚至会出现呼吸困难、昏迷等情况，对身体造成严重伤害。
出现上述症状以后，患者可以通过多喝水的方式进行改善，也可以通过催吐的方式进行缓解，从而减少毒素的吸收。如果中毒比较严重，建议患者及时到正规医院通过洗胃的方式进行治疗，以免延误病情。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃发霉、腐烂的食物，以免对身体造成伤害。
2022-09-23 09:15
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鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
