发病时间：不清楚
痛风患者能不能吃猪肚？
补充说明：痛风患者能不能吃猪肚？
2019-08-08 03:38
我要咨询
精选回答(2)
王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：高尿酸血症，痛风关节炎，银屑病关节炎，类风湿关节炎
提问
痛风患者不能吃猪肚。
痛风的基础是高尿酸血症，高尿酸血症来源于高嘌呤食物的过量摄入。猪肚属于动物内脏，是一种嘌呤含量特别多的食物，即使是少量的猪肚也能引起嘌呤超标。长期食用猪肚会导致患者摄入过多富含嘌呤的食物，导致新陈代谢异常，尿酸升高，从而导致高尿酸血症。血尿酸波动升高会导致痛风，会加重痛风的病情，还可能引起痛风并发症，导致痛风结石、关节变形和功能障碍等。注意猪肝、猪肠和猪肺等动物内脏都是嘌呤含量较高的食物，同样不建议食用。
建议患者饮食上选取低嘌呤食物，多吃新鲜水果和新鲜蔬菜。
2022-07-17 12:00
举报
陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
痛风患者可以吃猪肚。不能吃的食物有，沙丁鱼，脑，心，肝，肾，胰，猪肚，牛肚，大肠肉汤，鳗鱼，肉精，凤尾鱼等应严格禁食。可以经常吃，精白米，白面，藕粉，细挂面，鸡蛋，牛奶，白面包，饼干，奶粉，苏打饮料，山药，海带，白萝卜，大白菜，包菜，紫菜，番茄，黄瓜，茄子，土豆，胡萝卜，卷心菜等食物，可依个人喜好自由进食。
2019-08-08 04:27
举报相关问题
向医生提问
痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
