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纳豆的做法和功效？
补充说明：纳豆的做法和功效？
2019-07-29 13:07
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
纳豆的营养价值还是比较高的，但是由于纳豆像臭豆腐一样，有着特殊的臭味，所以有的人也是接受不了的，另外如果是在孕期的话，是不建议吃这一类食物的，因为很有可能是会导致身体出现不适或者是其他不良反应的，最好是可以吃一些新鲜的蔬菜和水果。
2019-07-29 13:28
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医生回答(1)
易姹新 主治医师 三甲
提问
纳豆是有小黄豆经纳豆菌发酵而形成的一种微生太健康的食品，但是如果是在孕期的话，一般是不建议服用这种食物的，因为这一类的食物也是属于一种发酵的食物，如果食用不当的话，很有可能是会导致呕吐或者是严重的反应出现。
2019-07-29 13:27
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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