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甲鱼血怎么吃最安全？

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甲鱼血怎么吃最安全？

补充说明：甲鱼血怎么吃最安全？

2019-07-29 09:11

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刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院三甲

擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

吃甲鱼血最好是经过高温的沸煮后再食用，有助于杀死甲鱼血红里面的一些病菌，但通常情况下大多数的甲鱼血，并没有什么细菌与病毒，所以不用太过于担心，并且甲鱼血也是一种很补身体的食物，对身体可以起到一个缓解精神压力，促进身体血液循环的功效，因此大多数人都是可以食用的。

2019-07-29 09:42

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