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淡菜怎么洗？

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淡菜怎么洗？

补充说明：淡菜怎么洗？

a******W 2019-07-28 02:03

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医生回答(1)

邓士林主治医师三甲

提问

淡菜的清洗方法：用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去。用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。砂质或青苔，不能食用，应刮去，黑点较大，涨发好后看看颜色变不变，仍为黑色的话可刮一下看看能不能去掉或者刮开看看是不是有砂质。

2019-07-28 02:31

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