首页> 营养科> 反式脂肪是什么意思

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

反式脂肪是指植物油在加工过程中通过部分氢化形成的一种不饱和脂肪酸。
反式脂肪会干扰血脂代谢,增加低密度脂蛋白胆固醇水平,降低高密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加心血管疾病的风险。过多摄入反式脂肪可能会导致动脉粥样硬化斑块形成,引起心肌梗死等严重后果。由于反式脂肪对机体的影响,其可能导致的症状包括但不限于胸痛、呼吸困难以及下肢水肿等。这些症状可能与心脏负担加重有关。
针对反式脂肪引起的潜在健康风险,可以进行血脂分析、颈动脉超声波检查以及冠状动脉造影来评估患者的心血管状况。减少反式脂肪的摄入是管理其相关风险的关键措施。此外,医生还可能会建议使用他汀类药物如阿托伐他汀钙片、洛伐他汀分散片等以改善血脂异常。
为了避免反式脂肪带来的不良影响,日常生活中应尽量避免食用含有反式脂肪的食物,例如烘焙食品和快餐。选择天然食材并注意食物标签上的营养信息是确保饮食健康的明智之举。

2024-12-24 09:22

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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