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苋菜是发物吗？
补充说明：苋菜是发物吗？
2019-07-18 14:07
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
苋菜不属于发物的一种。
发物是指富含营养或刺激性的食物，特别容易诱发某些疾病或加重已发生的疾病。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中具有重要意义。在正常情况下，发物也是食物。适度食用不会对大多数人造成副作用或不适，但会诱发一些特殊体质和相关疾病的发作。苋菜内部含有丰富的碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，还有胡萝卜素，能够给人体补充充足的营养物质，具有增强人体体质的效果，而且还能够有效提高人体的免疫能力，更是可以发挥良好的食疗效果。是一种容易促进消化的食物，而且还具有清热解毒的作用，能够有效预防肠炎，或者是预防细菌性痢疾，所以苋菜不是发物。苋菜属于药食两用植物，又名赤苋、雁来红，按叶子颜色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜3种。传统医学认为苋菜性凉，味微甘，无毒，入肺、大肠经，具有清热利湿，凉血止血，止痢的功效，临床上可以用来治疗赤白痢疾、二便不通、目赤咽痛、鼻衄等病症以及突发麻疹。苋菜含有丰富蛋白质、糖类及多种维生素、矿物质等营养成分，可增强体质、促进生长发育，其中含有的赖氨酸亦可以弥补谷物中氨基酸组成的缺陷，脾虚腹泻者不宜多吃。此外，苋菜可能导致患植物日光性皮炎，需多加小心。
苋菜需要注意以下几点：脾虚易泻或者便溏者不能食用，不要与甲鱼和龟肉一起食用。苋菜具有清热解毒，以及利尿除湿、通利大便的作用。通常情况下对于湿热痢疾，脓血便的患者，可以单独使用，或者配伍金银花、黄连等药物配伍使用。其次对于热淋，小便淋漓涩痛的患者，可以单独食用苋菜。另外对于老人，可以配伍黄芪、肉苁蓉等药物使用。
2022-07-06 20:16
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
你好，这种菜不是发物，不必担心。出现湿疹一般和过敏有关系，也可见于接触到其他异常物质引起，可以出现皮肤瘙痒、出现发红、出现小丘疹等症状，湿疹可以使用百宝霜、复方氧化锌鱼肝油软膏、丹皮酚软膏等药物治疗，另外可以口服开瑞坦等抗过敏药物治疗，也可以到皮肤科就诊，根据病情采取药物治疗，注意皮肤卫生，不要接触其他异常物质。不要吃辣椒葱姜蒜等辛辣食物，不要喝酒，不要吃海鲜食物。
2019-07-20 17:21
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医生回答(1)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苋菜是发物，发物是指富于营养或有刺激性，苋菜不适合与甲鱼同食，否则引起中毒。怒则气上，全身热气上身，会加重湿疹。苋菜可以长吃，但不适合一次吃得过多，否则易引起日常性皮炎。消化不良、腹满、肠鸣和大便稀薄者要少吃或暂时不吃为好。平时要保持通畅的心情。
2019-07-18 15:00
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湿疹(eczema)是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。有些病人直接表现为慢性湿疹。其特点为剧烈瘙痒，皮损多形性，对称分布，有渗出倾向，易反复发作。
