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甜菜芽的作用？
补充说明：甜菜芽的作用？
2019-07-15 17:00
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齐玉波 副主任医师 上饶市人民医院 三甲
擅长：高血压的预防及诊疗，冠心病的介入诊疗，各种心律失常的诊疗！
提问
甜菜营养丰富，含有碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，维生素，钙，钾和其他矿物质。菜根富含碘，甜菜碱等。这些营养素可以调节身体的新陈代谢，对身体有保健作用。甜菜也容易消化。甜菜中的纤维素可以促进肠蠕动，帮助增加食欲。甜菜叶和根中的甜菜碱能促进新陈代谢。甜菜中含有的镁可以软化血管，降低血压。
2019-07-15 17:18
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