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大麦与小麦的功效作用
补充说明：大麦与小麦的功效作用
a******W 2023-01-04 14:45
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
问题实体“大麦与小麦”具有蛋白质补充、氨基酸补充、膳食纤维补充、矿物质补充、维生素补充等功效和作用。
1.蛋白质补充
大麦和小麦中都含有丰富的植物蛋白，这些蛋白在体内被分解为氨基酸后能被人体吸收利用，从而起到补充蛋白质的作用。
2.氨基酸补充
大麦和小麦中的蛋白质可以被分解成多种必需和非必需氨基酸，这些氨基酸能够满足身体的各种需求，对维持生命活动具有重要意义。
3.膳食纤维补充
大麦和小麦都是天然的膳食纤维来源，其中包含的不可溶性纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，并增加饱腹感。
4.矿物质补充
两者都富含钙、铁、锌等矿物质元素，这些物质对于骨骼健康、红细胞合成及免疫系统运作至关重要。
5.维生素补充
大麦和小麦是B族维生素的良好来源，包括硫胺素、核黄素和烟酸等，这些维生素参与能量代谢，并支持神经系统和皮肤健康。
注意适量摄入以避免过量摄入导致的不良反应或健康问题。同时，对大麦或小麦过敏者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等过敏症状。
2024-04-14 06:59
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
